BEM VINDO!

 

Meu nome é Rodolfo, mas podem me chamar de Rô. Sou naturalizado no Brasil a 17 anos tenho 58 anos, moro em Belo Horizonte, sou Assessor Gastronômico, Blogeiro de Imprensa e apaixonado pela cozinha e por viajar.  Não necessariamente nessa ordem.

Para mim, cozinhar é uma maneira direta de oferecer amor e carinho para pessoas especiais. Por isso, quando recebo alguém na minha casa faço tudo com muita dedicação. Penso em cada item do cardápio, escolho boas bebidas e cozinho como se fosse um jantar de gala. E é assim também com o Chef Gourmet na Cozinha. Cada receita que posto aqui é pensada com carinho para os meus leitores. Busco escrever da maneira mais clara possível, para que até aqueles que têm pânico de fogão sintam vontade de se arriscar. E acho que tem dado certo!

Sejam muito bem-vindos ao meu mundo da Gastronomia Gourmet…. " A boa cozinha e a razão dos bons temperos"